Tuesday, August 25, 2015

Running wear

Today's jog started at Ocean Beach and went through Golden Gate park. Still trying to run once a week....but traveling for work all the time has really put a hamper on it >.<. Eating nothing but room service and business lunches isn't helping my waistline either -_-;;.

さあ、今日もジョギングしてみました。オーシャンビーチをはじめ、ゴールデンゲートパークなどをジョギングしました。最近、仕事のトラベルが多いので、あんまり走れてないが、ちょっとウェーストや腰の辺が。。。>。<。しかも、ホテルのルームサービスやクライアントとの食事も多いので。。。困ります!
Overcast in the outer Richmond

Joggers' Russian Hill ^_^;;

Running wear -- here's a mother of three's tummy! I love how a tight sports bra pulls up everything in just the right way -- instant sportiness!
三児の母です!スポーツブラのおかげで、スポーティ度アップ↑↑↑!

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Wednesday, August 19, 2015

And as soon as I'm back, I'm gone!

また仕事でテキサスに行ってきまあす!

At the airport on my way to Texas again for work
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Monday, August 17, 2015

ただいま~ (Back in the SF Office)

Well after a busy week of traveling to NY and then to Dallas, it's a bit nice to be back in the SF office. All the summers are gone -- grabbed my fav junior for a quick coffee at the new Blue Bottle Coffee (here) by my office. She got a waffle←I totally recommend these waffles btw, they are delicious...unfortunately, it was eaten before I got my coffee (some people just cannot wait! Lol!!).


ここおいしいよ!
やっとサンフランシスコに戻りました!一週間に、4回の飛行機って疲れますよね。ちょっと落ち着くため後輩と職場の隣に新しくできたブルーボトルに行ってみました。日本にもあるらしい(ここよ)が、アメリカと同じ味でしたら、大変お勧めしますよ。後輩はワッフル頼んだけんど、コーヒーを待ってるうち食べてしまいました←これもおいしいと思う!

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Saturday, August 15, 2015

New York for OCI

What a whirlwind of a week. It started off by taking a redeye to NY. Unfortunately, although it was the first time being back in NY in over 5 years, I was stuck in the NY office all day on Monday. Tuesday I was busy doing OCI (well, EIP since it was for Columbia students -- law school students will know what this is, but it's interviews for summer associates. It stands for "on-campus interview"; EIP stands for "early interview program") all day.

うぁ!先週は忙しかった!!!日曜の夜ニューヨークに出発。月曜は一日中仕事。火曜日は一日中面接(この時期は、ロースクール生は、みんな就職活動中。うちはサンフランシスコオフィスの代表^_^;;)>として面接を行いました。)水曜日はテキサスに飛んで、金曜日までダラスで仕事をし、家に着いたのは金曜の夜9時ごろでした。つかれたあああ!

View from my guest office ・ ゲストオフィスからの眺め

I stayed at the London

Friday, August 7, 2015

Coffee with a fellow blogger

Had the honor of having coffee with this girl (fellow blogger with a legal day job) → http://www.pacificavenueblog.com/ ←ブロガー先輩と会うことができました ☆キュン☆

She loves La Capra too. Cheers! 彼女もラ・カプラが好きだそうです。乾杯!=^_^=

 


Heading off to NYC next week for OCI interviews. Perhaps I'll see you there. Be sure you dress to impress! 来週はニューヨークよ!チャオ!

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Wednesday, August 5, 2015

Toe stockings -- ストッキングのレビュー

My mother-in-law recently came for a visit from Japan and brought me these ↓ toe stockings (like toe-socks, but, well stockings. And yes, a 5'7 size 3-4 person in the US will be a size double L in Japan >.<).
義理の母に買ってもらったストッキング。日本だとよく買うメーカーさんですが、指になってるストッキングって。。。
 So, I tried these on before work this morning....the toe parts are made for someone who has super short toes....or maybe I have unusually long toes. LOL! ^_^;;

Sunday, August 2, 2015

たこシチュー -- Spanish octopus stew

昨日はそうでしたが、たまに子供にスペイン料理をあげたくて、たこのシチューを作ります。うちの作れるスペイン料理はこれとチューロスぐらいですかね(苦笑)。I feel like making Spanish food every now and then...and octopus stew and churros are about the only things I can make. Hoho!

たこシチューは以外にかんたんです。材料は:

①ねぎ、たこ、オーリブオイル、べイリーフ(2枚)、粉パプリカ、サーフロン(少々)、塩、コショウ、ニンニク
②白ワイン、貝殻スープ、トマト(4つ)
③ニンジン、キャベツ、ソーセージ、きのこ(何でもいいケンド、うちはだいたいシメジを入れてます。スペインにあるかどうかは分からんが。)
④パセリー、レモン汁

まずは、①をおなべに入れ、弱火でねぎがやや透明になるぐらい火を通します。次は②を加えて3~4時間煮込みます。③を入れ、40分煮込みます。最後にパセリーを入れ、混ぜます(うちは子供のシチューをパセリー抜きにしてますが、大人のほうには入れてます)。レモン汁は食べる直前にかけます。大人のほうだけにはチリフレーク(ほんの少し)も入れてます。

主人はいつも驚くが、子供はゴク普通たべます(アメリカに来てからはじめて作ったので、別に海外の料理に慣れてるとゆうのは全くありませんでした)。ご自分で作っては、いかがでしょうか?

Onions and bay leaves -- just some apples on my counter (there are no apples in this recipe)
 
This is the octopus I get imported from Spain via La Tienda: Pulpo en Aceite de Oliva by Conservas de Cambados 
 
スペインから輸入した蛸
Cook these with the onions, bay leaves, garlic, paprika and saffron until the onions start sweating. Then add wine, seafood broth, and four cut tomatoes and simmer, simmer, simmer
simmering for 4 hours
Then add carrots, cabbage, sausage and mushrooms and simmer for 40 more minutes.
 
All done -- this is a kid's portion over white rice
(For adults, I also add parsley and chili flakes) squirt some lemon juice on top and enjoy! ^_~


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